תפריט מזנונים חלבי


קבלת פנים 

עמדת שתייה קלה

ובנוסף 2 עמדות לבחירה:

פינת טאבון פוקצו'ת

אפיית פוקצו'ת מול קהל, בטאבון לבנים.

על הפוקצו'ת מבחר של תוספות ומטבלים: פסטו, סלסת עגבניות,

טפנד זיתים, פלפלים קלויים, פטריות, זוקיני, חצילים, בטטה  ועוד

פינה מקסיקנית

טורטיות מוגשות במבחר מילויים לבחירה

גואקמולי- ממרח אבוקדו פיקנטי (בעונה)

רוטב איולי צי'לי מתקתק

סלט עלעלי חסה

עמדת ווק תאילנדי

אטריות ראמן ונודלס מוקפצים, מתובלים במשרה גי'נג'ר, סויה וטריאקי

מוגשים בווק עם מגוון ירקות

אספרסו בר מרקים

הגשת מרקים בספלי אספרסו (2 לבחירה) בליווי קרוטונים ושקדי מרק:

מרק בצל צרפתי

מרק קרם בטטה ומוסקט

מרק אפונה

מרק עדשים כתומות

פיש& צ'יפס

אצבעות דג וצ'יפס מטוגנים במקום

מוגש לצד מבחר רטבים:

קטשופ, צ'ילי, אלף האיים, מיונז-שום וכו'

 בר טוגנים

סיגרים ממולאים תפו"א

פסטלים במילוי תפו"א

מיני קובה במילוי פטריות וצנוברים

מוגש בליווי טחינה ירוקה

בר בריאות- הברירה הטבעית

הרכבת סלט אישי ממגוון ירקות.

מבחר חסות ועלים רעננים, נבטי חמנייה, נבטי אלפלפא, רוקט.

תלתלי גזר, פלפל טריקולור, בצל אדום, אצבעות מלפפון, עגבניות שרי.

מוגש בליווי קרוטונים ומבחר מטבלים:

ויניגרט הדרים, דיזו'ן דבש ואלף האיים

עמדת פלאפלפלאפל מטוגן במקום מוגש עם מיני פיתות טריות,

חומוס, טחינה, עמבה סלט ירקות קצוץ וחמוצים

עמדת סושי (תוספת)

מבחר סוגי סושי טריים ועסיסיים,

אצות משובחות במילוי אורז יפני, סלמון, מבחר תוספות ורטבים

מזנון מנה עיקרית:

קישים במבחר טעמים. (פטריות, בצל, קישואים, בטטה, ברוקולי ועוד…)

תפו"א מוקרם בשמנת

פסטה ברוטב שמנת ופטריות

פסטה ברוטב עגבניות

אנטיפסטי

מיני בלינצ'סים במילוי גבינה מתוקה

סלטים: (4 סוגים לבחירה)

סלט חסה מתוק עלי חסה רעננים בליווי פירות העונה ברוטב חרדל ודבש

סלט שרי– עגבניות שרי טריות עם בזיליקום, גבינה בולגרית וזיתים שחורים

סלט יווני עלי חסה רעננים עם מבחר ירקות וגבינה בולגרית ברוטב אלף האיים

סלט כרוב– כרוב לבן קצוץ דק בתוספת חמוציות וגרעיני חמנייה ברוטב ויניגרט סויה

סלט איטלקי– פסטה איטלקית בתוספת אגוזים, עיטורי עגבניות מיובשות וזיתים שחורים בשמ"ז ועשבי תיבול

סלט בריאות קינואה בליווי אגוזים קצוצים,חמוציות ועלי נענע, בתיבול עדין של שמן-זית ועשבי תיבול

מבחר לחמים (3 סוגים לבחירה)

לחמים כפריים

באגטים

לחמניות שום

בייגלים קמח לבן ומלא

מקלות שומשום

פוקצ'ות במבחר טעמים

מטבלי גבינה- טבעי, זיתים, שום שמיר וירקות

ממרח זיתים וממרח עגבניות מיובשות

שתייה קלה: קוקה קולה, תפוזים, לימונדה, מים מינרלים, דיאט

שתייה חמהתיונים בטעמים שונים, קפה

מנה אחרונהמבחר עוגות גבינה, מוס ופאי